如果說今年最牛的板塊，食品飲料一定不會缺席。當市場的注意力都被創(chuàng)業(yè)板“十八羅漢”每天的大幅波動吸引時，這些食品飲料個股又默默的創(chuàng)出了新高。

　　其中最具代表性的便是白酒龍頭貴州茅臺(行情600519,診股)，首次突破1800元/大關，帶領白酒板塊集體走強。

　　其他板塊個股如有友食品(行情603697,診股)、鹽津鋪子(行情002847,診股)、龍大肉食(行情002726,診股)、千禾味業(yè)(行情603027,診股)等在盤中也紛紛創(chuàng)下歷史新高。

　　而上周食品飲料也是整個資本市場上表現(xiàn)最好的板塊，漲幅達到3.4%，在申萬28個行業(yè)中排名第一。

　　財聯(lián)社統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)，食品飲料股持續(xù)大漲的背后，原來是有扎實的業(yè)績作為支撐。

　　有友食品8月19日發(fā)布半年報，公司上半年實現(xiàn)營收5.45億元，同比增長13.94%，凈利潤1.29億元，同比增長37.74%。公司80%的營收來自泡椒鳳爪。

　　其中，二季度單季實現(xiàn)營業(yè)收入3.35億元，同比增長39.86%，凈利8827萬元，同比增長82.01%。

　　隔日開盤股價即漲停，兩周時間更是漲逾70%。

　　其他業(yè)績增長公布后股價即漲停的個股還有涪陵榨菜(行情002507,診股)、天潤乳業(yè)(行情600419,診股)等。

　　附食品飲料板塊中報業(yè)績增逾一倍個股

　　而隨著抱團股持續(xù)收獲較高漲幅，食品飲料也面臨估值過高的擔憂，從投資的角度來看，食品飲料行業(yè)是否還是加倉布局的好方向呢？

　　對此，華炎投資李元凱表示，今年大部分食品飲料股公布的中報業(yè)績都非常亮眼，像伊利股份(行情600887,診股)這種類型的企業(yè)業(yè)績大超市場預期，食品飲料板塊依舊是可以回調(diào)逢低加倉的方向。

　　對于板塊投資主線，中信建投(行情601066,診股)呂睿競表示可以關注以下幾個方向：

　　①調(diào)味品，調(diào)味品企業(yè)中報多數(shù)超市場預期，短期來看，調(diào)味品業(yè)績穩(wěn)健性較強，頭部調(diào)味品企業(yè)在疫情期間市場份額基本呈提升趨勢，收入穩(wěn)定增長的同時利潤彈性釋放；中長期來看，調(diào)味品賽道盈利穩(wěn)定確定性強、市場分散度較高，頭部企業(yè)受益于品牌、渠道、產(chǎn)品等多重優(yōu)勢呈現(xiàn)強者恒強趨勢，持續(xù)推薦Q3業(yè)績有望繼續(xù)高增長的頤海國際、天味食品(行情603317,診股)、涪陵榨菜、千禾味業(yè)，具備改革紅利的中炬高新(行情600872,診股)、恒順醋業(yè)(行情600305,診股)；

　　②啤酒，未來3~5年都是盈利能力快速提升階段，高端化行至關鍵期，推薦關注各企業(yè)在高端價格帶的戰(zhàn)略布局和成長潛力，板塊整體推薦，推薦次序仍為，華潤、重啤并列第一，青啤、珠啤第二；

　　③鹵制品，買入行業(yè)景氣和快速擴張的龍頭，絕味、煌上煌(行情002695,診股)上半年逆勢展店，下半年預計維持高速增長，未來成長空間進一步打開；

　　④休閑食品，受益疫情，休閑食品滲透率大幅提升，需求大幅增長，景氣度較高，優(yōu)選具備成長潛力和空間的品類，看好堅果、烘焙、軟糖等，推進洽洽食品(行情002557,診股)、鹽津鋪子和仙樂健康(行情300791,診股)；

　　⑤速凍食品，疫情將對家庭端消費速凍食品的習慣起到很好的培育作用，需求大增，家庭端有望快速增長，未來餐飲供應鏈發(fā)展，餐飲渠道用速凍半成品量提升是長邏輯，看好安井食品(行情603345,診股)和三全食品(行情002216,診股)。